健康指南:健康饮食 早餐越热越养胃

时间:2016-08-19 来源: 互联网
健康指南:健康饮食 早餐越热越养胃

  常说“早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”。

  中医专家表示,早餐除了要吃好吃饱、营养充足外,还要再加上一条,那就是早餐一定要吃热的。

  中医认为,胃的作用是“受纳腐熟水谷”,意思是说,胃除了要接受食物外,还要把食物磨碎并进行初步消化。那么要把食物腐熟,没有足够的温度是不行的。

  所以说,中医讲“胃喜温恶寒”。早餐进食温热的食物,对提振胃气、补充阳气很有好处,不仅养胃,也有利于食物的消化。

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